Ingwer
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Ingwer 100g
Herkunftsländer: Peru oder China
| Nährwerte für 100g | Vitamine | Mineralstoffe |
| Brennwert 211 kJ Kalorien 50 kcal Protein 1,2 g Kohlenhydrate 9 g davon Zucker 8,9 g Fett 1 g Ballaststoffe 1,1 g Broteinheiten 0,8 Wassergehalt 86% |
Vitamin C 5 mg Vitamin B1 0,02 mg Vitamin B2 0,04 mg Vitamin B6 0,16 mg |
Salz 0,033 g Eisen 0,5 mg Zink 1,2 mg Magnesium 43 mg Chlorid 8 mg Mangan 2 mg Schwefel 30 mg Kalium 415 mg Kalzium 18 mg Phosphor 27 mg Kupfer 0,2 mg Fluorid 0,08 mg Jod 5 μg |
