Ingwer 100gr

Kalorien 50 kcal

Protein 1,2 g

Kohlenhydrate 9 g

davon Zucker 8,9 g

Fett 1 g

Ballaststoffe 1,1 g

Broteinheiten 0,8

Wassergehalt 86%

Vitamin B1 0,02 mg

Vitamin B2 0,04 mg

Vitamin B6 0,16 mg

Eisen 0,5 mg

Zink 1,2 mg

Magnesium 43 mg

Chlorid 8 mg

Mangan 2 mg

Schwefel 30 mg

Kalium 415 mg

Kalzium 18 mg

Phosphor 27 mg

Kupfer 0,2 mg

Fluorid 0,08 mg

Jod 5 μg